die Pomme-Schmiede schlechthin: ..es gab nicht viel Auswahl - aber alles lecker. Markant war der "Tauchsieder" in der Friteuse - und das Schaschlik aus "Dach-Hasen" ;-) Die von Ernst zuhause gegrillten "halben Hähne" wurden in der Friteuse fertig gestellt. Sie galten als "Feld-Hahn" zu den Spezialitäten. (dabei wurde der Gockel meist mit dem Motorrad "ins Feld" transportiert und dort mit den Fingern verputzt. Knochen warf man "hinter sich" .. Ernst war durch seine unschlagbaren Witze und Sprüche weit über die Grenzen bekannt. (für die Jugend: rechts im Bild ein Kaugummi-Automat (rot) neben einem Zigaretten-Automat)